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Stagioni in cucina. Manuale creativo di cucina naturale - Anna Prandoni,Fabio Zago - copertina
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Stagioni in cucina. Manuale creativo di cucina naturale
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Stagioni in cucina. Manuale creativo di cucina naturale - Anna Prandoni,Fabio Zago - copertina
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Descrizione


Il principio cardine che regola la vita di ogni ingrediente è la sua stagionalità: con una chiara visione delle stagioni dell'orto e del frutteto, ma anche di pesci e carni, si possono costruire piatti equilibrati, nutrizionalmente ineccepibili e gastronomicamente corretti. Questo libro spiega come preparare piatti tanto gustosi quanto creativi. Ricette dettagliate e spiegazioni passo per passo. Ricette per tutti: single, coppie o famiglie, principianti o appassionati.
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Dettagli

FAG
2006
1 gennaio 2006
127 p., ill. , Brossura
9788882335731
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