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Italian wines. I fondamentali per capire il vino - Stefano Quaglierini - copertina
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Descrizione


Questo libro non promette di snocciolare tutto l'universo che si nasconde dietro al vino, poiché nessuna persona possiede la verità assoluta ed è questa la sua meraviglia: il non avere ricette universali, ma solo tante interpretazioni da parte dei milioni di viticoltori di tutto il mondo. Niente fruscii o sfumature di colori del sole che cala lentamente sui filari: il vino spiegato semplice di Stefano Quaglierini parla di come cresce la vite, di come si gestisce una vigna e di come si ottengono migliaia di vini differenti da semplici grappoli di uva.
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Dettagli

2020
1 gennaio 2020
176 p., Brossura
9788899528591

Valutazioni e recensioni

Wale violetta
Recensioni: 5/5
ottimo libro

Ottimo libero per chi vuole saperne di più sui vini. Consigliato

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