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Il marcio è servito. Truffe e scandali alimentari tra sistema e complicità

di Lorenzo Misuraca (Autore)

Round Robin Editrice, 2014

Recensioni: 3/5

2,99 € +30 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Oltre un milione di controlli l'anno. 24 milioni di chilogrammi di prodotti fuorilegge sequestrati. Un giro d'affari di miliardi di euro. Sono le truffe alimentari, che periodicamente fanno capolino in tv sottoforma di agenti in divisa che mettono i sigilli su casse di formaggi avariati, prodotti ittici senza etichetta, partite di mozzarella alla diossina. Quello di cui nessuno parla però, è il sistema che consente ai truffatori e alle mafie di speculare utilizzando materie prime scadute se non addirittura vietate, mettendo a repentaglio la salute dei consumatori. È lo stesso sistema di norme e controlli europei e nazionali a permettere la vendita di cibo pericoloso per chi lo mangia. Un reticolo di burocrazia, negligenza, maglie normative allargate appositamente per permettere il profitto di multinazionali e consorzi agroalimentari, che arriva in alcuni casi a costruire vere e proprie truffe legalizzate. Questo libro indaga sugli angoli più bui dell'industria alimentare italiana, laddove l'inganno e il profitto sono sempre più difficili da scovare.

Dettagli

Autore:

Lorenzo Misuraca
Editore:

Round Robin Editrice
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

154 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788898715176

Valutazioni e recensioni

3/5

(0)

Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

CARLO BRINI 24 ottobre 2014

E' una raccolta di articoli giornalistici dell'autore, meritevoli di ulteriori commenti e approfondimenti. Utile per chi si accosta per la prima volta a questi argomenti.

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