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Mettiamoci a cucinare. Ediz. illustrata
Rizzoli, 2012
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Oltre 450 piatti (e più di 100 fotografie a colori) nell’inconfondibile stile di Benedetta.
Ci sono giorni in cui gli amici si presentano all’improvviso e tu sei appena rientrata da lavoro-palestra-supermercato. Ci sono giorni in cui hai voglia di casa, giorni nei quali stare ai fornelli è un momento di relax e una coccola per chi si ama. Ci sono giorni in cui ti prudono le mani e ti vien voglia di dimostrare cosa sai fare, e così entri in cucina certa che riuscirai a stupire tutti. È pensando a questi stati d’animo che Benedetta ha avuto l’idea di questo nuovo libro, nel quale le ricette sono suddivise in tre sezioni: “Oggi ho poco tempo”, “Oggi mi impegno”, “Oggi voglio stupire”. Le pagine sono inoltre arricchite con ricette fotografate step by step, tavole a tema (e i menù perfetti da abbinare), piatti adatti a vegetariani, intolleranti al glutine e alle uova, indicazioni dei tempi di preparazione. L’autrice prosegue il dialogo intimo costruito negli ultimi anni con il suo pubblico e, anche nelle pagine colorate di questo nuovo volume, continua a condividere aneddoti di vita personale, episodi divertenti ed esperienze di successi (ma a volte anche utilissimi insuccessi) culinari.
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In commercio dal:
10 ottobre 2012
Pagine:
377 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788817060967
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Giuseppe Ammirati
15 maggio 2013
Al di là della trasmissione televisiva il libro offre ottimi spunti per le ricette che possono facilmente essere modificate cambiando gli ingredienti senza snaturare il tutto...
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Recensioni
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