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Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.
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Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2022
In commercio dal:
18 maggio 2022
Pagine:
ill. , Rilegato
EAN:
9788844059415
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