LIBRO
Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige
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Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige
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Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata: antipasto, primo, secondo, dessert, interpretate da 3 grandi chef: Cristian Bertol per il Trentino; Cristian Campana per la Valtellina e Markus Holzer per Alto Adige,
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2024
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In commercio dal:5 settembre 2024
Pagine:
144 p., ill. , Brossura
EAN:
9791256340309
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