Semiotica in bottiglia. Il vino tra Italia e Giappone, cultura e commercio

Solo quando un testo puo` essere letto e interpretato ci si puo` immergere a fondo nella cultura che lo ha generato, riducendo una distanza a volte piu` immaginata che reale. Proprio sui testi si iniziano a costruire i basamenti di un ponte di comunicazione diretto alla nuova utenza del mercato vinicolo italiano, avvicinata dai recenti accordi di libero scambio tra l’Unione Europea e il Giappone, ma sentita ancora lontana dal nostro universo valoriale e simbolico. Un’indagine semiotica sui testi enoici a cavallo tra due culture mostra come il congegno di selezione dei contenuti e delle forme del linguaggio segua un principio generale che regola la produzione enogrammatica, pur partendo da presupposti molto diversi e giungendo a risultati a volte unici. Questo volume e` una riflessione sulle determinazioni sociali e storiche che modellano la lingua viva di un testo tutt’altro che semplice come la bottiglia di vino, catalizzatore eccezionalmente sensibile dell’identita` culturale di un paese. Elvio Ancona e` dottore magistrale in Scienze Linguistiche e Comunicazione Interculturale. Ha compiuto il suo percorso di studio all’interno dell’ateneo dell’Universita` per Stranieri di Siena, sviluppando un particolare interesse verso gli ambiti della ricerca semiotica e linguistica.