Un libro estremamente interessante, anche se scritto in maniera poco "ortodossa" e non troppo scientifica essendo l'autore vissuto nella prima metà del secolo scorso. La sua "non perfetta scientificità" secondo i canoni attuali, viene però ampiamente compensata dall'efficacia del suo metodo sperimentata su migliaia di pazienti. Il concetto e la logica su cui si fonda la dieta senza muco è estremamente attuale e ampiamente condivisibile: siamo intossicati da cibi sbagliati o assunti in maniera scorretta. Io non ho ancora provato integralmente la dieta senza muco, ma ho sperimentato 4 giorni di digiuno parziale a base di frutta, che mi hanno dato una carica immensa. Consiglio a tutti questo testo, anche per l'incredibile esperienza personale di quest'uomo che già negli anni '50 del secolo scorso era arrivato a concetti del tutto simili a quelli attuali sul rapporto tra alimentazione, benessere e stile di vita.
Il sistema di guarigione della dieta senza muco. Un corso completo per chi desidera imparare ad avere controllo della propria salute
Nel 1922 il professor Arnold Ehret completò il suo famosissimo corso "Sistema di guarigione della dieta senza muco". Era sua intenzione, a quel tempo, evitare il più possibile l'esercizio della responsabilità editoriale, a eccezione di quando le richieste di chiarezza la rendevano assolutamente necessaria. Dalla morte accidentale del professor Ehret, diverse scoperte mediche hanno ricevuto notevole pubblicità e attenzione, e Ehret le avrebbe certamente commentate. Esempi di queste scoperte sono: i cosiddetti "farmaci delle meraviglie", le vitamine concentrate o sintetiche, i minerali concentrati, i farmaci sulfamidici, gli antibiotici e gli antistaminici. Il graduale riconoscimento degli effetti gravi e dei risultati lesivi per il corpo umano prodotti da questi alimenti si stanno diffondendo sempre di più. Anche se è vero che l'uomo continua ad esistere e che non ne sarà completamente distrutto, dobbiamo riconoscere i limiti della capacità di resistenza umana. Il nostro obiettivo dovrebbe quello di ottenere una salute ottimale e una lunga vita senza malattie. Il fatto che la maggior parte delle cosiddette "cure" abbiano avuto una popolarità solo temporanea e siano già state oggetto di rivendicazioni contraddittorie, comportanti persino la condanna di autorità mediche riconosciute, tenderebbe a supportare il punto di vista del professor Ehret.
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Anno edizione:2017
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