Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo)
Testimonianza di una cucina povera a vocazione vegetariana, il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico viene presentato in una edizione filologica che consente ai lettori di gustare la saporosita.
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Anno edizione:2015
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