EBOOK

Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo

di Angelo Marrali (Autore)

EIFIS Editore, 2021

Recensioni: 0/5

5,95 € +60 punti Effe

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Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo

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Descrizione

Riscopriamo, con questo nuovo ricettario, una tecnica di cottura antica. La Vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ventilato, bagnomaria, microonde e per i più green anche in lavastoviglie. 30 ricette, per realizzare un intero menù, dall’aperitivo al dolce, per ogni occasione e per accontentare tutti i palati. La vasocottura è un vero e proprio alleato in cucina, veloce e pratica, allunga i tempi di conservazione dei cibi, esalta i sapori e non necessita di particolari condimenti.

Dettagli

Autore:

Angelo Marrali
Editore:

EIFIS Editore
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

96 p.

Layout:

FixedLayout

EAN:

9788875173388

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