Crudo già dalla prima storia e intrigante fino all'ultima parola, il libro è una raccolta di storie raccontante da, appunto, cavie di un bislacco esperimento, sorta di moderno Decameron. Ma le vere cavie sono, in effetti, i lettori, messi di fronte alla crudezza della natura umana, quando questa si trova a dover fare i conti con se stessa. Persone apparentemente normali che regrediscono ad alcuni degli istinti più primitivi, quelli la cui esistenza ci sforziamo di negare, ma che sono quanto mai umani. Ed è proprio per giustificare questi istinti, queste azioni che definiremmo atroci e disumane, che le cavie costruiscono l'esperimento, lo rendono crudele e si disegnano vittime di uno spietato aguzzino. Palahniuk ci mostra quanto l'uomo possa essere vittima e carnefice al tempo stesso e quanto la natura umana possa essere, in realtà, animalesca. Un libro con contenuti molto forti, sicuramente non per stomaci delicati, le descrizioni sono crude e precise, gli eventi non vengono edulcorati, ma raccontati con onesta brutalità e un pizzico di sarcasmo che rende ancora più accattivante lo stile del libro.
