Vegetables First

Vegetables First (versione in eBook)

120 Vibrant Vegetable-Forward Recipes

di Ricardo Larrivee

 
Questo formato è la versione digitale in ebook.
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17,88

€ 22,24
IN USCITA IL 23 APRILE 2019
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Descrizione

120 easy, flavourful, fresh recipes that put vegetables first! Welcome to a celebration of the textures, colours, and delicious possibilities that vegetables have to offer. From artichoke pesto to spiralized zucchini fries, Ricardo reinvents what vegetables can mean for the modern family. With easy-to-follow instructions, these original recipes--triple-tested in Canada's top test kitchen--put vegetables front and centre, while meat plays a supporting role. There are recipes for all the familiar vegetables you love best plus some for ones you may have been more hesitant to try, like eggplant, kohlrabi, chicory, parsnip, and celery root. Combined with vivid photography and colourful illustrations, the result is a mouthwatering collection of dishes for everyone to enjoy: think Maple-Glazed Mushrooms, Grilled Artichokes with Lemon, Carrot Fries, Squash Gnocchi with Hazelnut Sage Butter, Salted Asparagus Goat Cheese Tart, and more. Discover Ricardo's bright, tasty dishes popping with colour (tomato and ricotta tartlets), full of comfort (squash and roasted vegetable lasagne) and ready to celebrate (Beauty and the Beet cocktail), always with his mission to keep it simple and make it delicious.

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Dettagli

  • Editore:Appetite by Random House
  • Data uscita:23/04/2019
  • Pagine:-
  • Lingua:Inglese
  • EAN:9780525610465

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    Su LaEFFE

    20/02/2019 | 14:55

    RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

    Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

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