LIBRO
La grammatica del cioccolato e del cacao
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La grammatica del cioccolato e del cacao
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Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2024
In commercio dal:
19 novembre 2024
Pagine:
216 p., Rilegato
EAN:
9788858052020
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