Science, Computer & Technology Food Science (3405)
-
Toxicology of Food Ingredients and Products
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
Production Technology for Vegetables and Spices
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,50 € -
Rare and Risky Food Allergens: Clinical Relevance, Cross-reactivity, and Management
Venditore: Feltrinelli98,99 € -
Rare and Risky Food Allergens: Clinical Relevance, Cross-reactivity, and Management
Venditore: Feltrinelli225,50 € -
Food Quality Assurance: The Engineering Approach
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane214,50 € -
Insects for Human Consumption: A Safe and Sustainable Food Source
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane198,00 € -
Insects for Human Consumption: A Safe and Sustainable Food Source
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane98,99 € -
Smart Farming Technologies to Attain Food and Nutrition Security
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane58,29 € -
Applied Rheology in Food Processing
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane192,50 € -
Whisky and Other Spirits: Technology, Production and Marketing
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane105,55 € -
Wine Science: Principles and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane150,70 € -
The Exporter's Handbook to the US Wine Market
Venditore: FeltrinelliBoard and Bench Publishing, 2015Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane27,60 € -
Reinventing the Wheel: Milk, Microbes and the Fight for Real Cheese
Venditore: FeltrinelliBloomsbury Publishing PLC, 2019Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi16,24 € -
Beer: Tap Into the Art and Science of Brewing
Venditore: FeltrinelliOxford University Press Inc, 2024Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi26,24 € -
Food and Beverage Cost Control
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi67,44 € -
Understanding Wine Technology: The Science of Wine Explained
Venditore: FeltrinelliDBQA Publishing, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi59,99 € -
Altbier: History, Brewing Techniques, Recipes
Venditore: Feltrinelli12,59 € -
Food Nutrition, Science and Technology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane90,30 € -
Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking
Venditore: FeltrinelliColumbia University Press, 2010Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi17,49 € -
The Fate of Food: What We’ll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World
Venditore: FeltrinelliOneworld Publications, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi13,74 € -
Food Chemistry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile120,99 € -
Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane74,60 € -
Functional Foods and Gut Microbiome: Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics
Venditore: Feltrinelli-5% 102,18 € 97,07 € -
Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane50,20 € -
Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane31,40 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
