Science, Computer & Technology Food Science (3299)
-
Functional Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2003Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,50 € -
Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung; Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1987Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane55,50 € -
Ökologische Probleme der Umweltbelastung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1985Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane86,70 € -
Polysaccharide: Eigenschaften und Nutzung Eine Einführung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1984Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane106,10 € -
Lebensmittel — mit allen Sinnen prüfen!: Qualität Aromastoffe Geschmack Sensorik
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1984Libri in Inglese | MedicalDisponibilità in 2 settimane62,10 € -
Nahrung und Ernährung: Altbekanntes und Neuerforschtes
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1984Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane62,00 € -
Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1980Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane81,40 € -
Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2003Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,40 € -
Handbook of GC-MS: Fundamentals and Applications
Venditore: FeltrinelliWiley-VCH Verlag GmbH, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi234,63 € -
Applied Malting and Brewing Science: A Weihenstephan Compendium
Venditore: FeltrinelliWiley-VCH Verlag GmbH, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi118,75 € -
Nanotechnology in the Agri-Food Sector: Implications for the Future
Venditore: FeltrinelliWiley-VCH Verlag GmbH, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile151,10 € -
State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,00 € -
Nanotechnology: Applications in Energy, Drug and Food
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane240,70 € -
Methodology for Structural Analysis of Polysaccharides
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane81,90 € -
Betalains: Biomolecular Aspects
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,60 € -
Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods
Venditore: Feltrinelli69,20 € -
Polymers for Food Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane261,20 € -
Novel Foods in the European Union
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane75,50 € -
The Cheeses of Italy: Science and Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane143,20 € -
Brewing and Distilling Yeasts
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane346,60 € -
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane147,90 € -
Biotechnology of Natural Products
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile140,96 € -
Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union: Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane344,20 € -
Foodborne Parasites
Venditore: Feltrinelli271,50 € -
Agricultural Law: Current Issues from a Global Perspective
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane247,10 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
