Science, Computer & Technology Food Science (3299)
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Food Ethics Education
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane116,80 € -
Principles of Food Chemistry
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane116,70 € -
Food Supplements Containing Botanicals: Benefits, Side Effects and Regulatory Aspects: The Scientific Inheritance of the EU Project PlantLIBRA
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile117,96 € -
Aqueous Two-Phase Systems for Bioprocess Development for the Recovery of Biological Products
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane161,60 € -
The Romance of Science: Essays in Honour of Trevor H. Levere
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane162,00 € -
Anti-diabetes and Anti-obesity Medicinal Plants and Phytochemicals: Safety, Efficacy, and Action Mechanisms
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane160,90 € -
Pesticide Residue in Foods: Sources, Management, and Control
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Food Bioactives: Extraction and Biotechnology Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane147,60 € -
Kinetic Analysis of Food Systems
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Mechanism and Theory in Food Chemistry, Second Edition
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile70,47 € -
New Perspectives on Food Blanching
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,80 € -
Toxins and Contaminants in Indian Food Products
Venditore: Feltrinelli150,20 € -
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane84,30 € -
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Venditore: Feltrinelli137,40 € -
Applied Genomics of Foodborne Pathogens
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Novel Food Fermentation Technologies
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,00 € -
Drug Discovery from Mother Nature
Venditore: Feltrinelli209,30 € -
Anti-inflammatory Nutraceuticals and Chronic Diseases
Venditore: Feltrinelli271,10 € -
Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane199,40 € -
Carotenoids in Nature: Biosynthesis, Regulation and Function
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Viruses in Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane245,70 € -
Grapes and Health
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Food Price Volatility and Its Implications for Food Security and Policy
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Handbook of Food Processing Equipment
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2018Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkAttualmente non disponibile120,99 € -
Thermal Processing of Packaged Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane195,60 €
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