Science, Computer & Technology Food Science (3325)
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Phenolic Compounds in Food: Characterization and Analysis
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile280,50 € -
Handbook of Food Processing: Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-2% 282,92 € 277,26 € -
Food Microbiology: In Human Health and Disease
Venditore: Feltrinelli189,00 € -
Postharvest Ripening Physiology of Crops
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane393,50 € -
Advances in Meat Processing Technology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane407,90 € -
Global Food Security and Wellness
Venditore: Feltrinelli208,10 € -
Global Food Security and Wellness
Venditore: Feltrinelli202,20 € -
Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,60 € -
Current and Future Reproductive Technologies and World Food Production
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,00 € -
Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1
Venditore: Feltrinelli220,30 € -
Handbook of Food Factory Design
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane206,80 € -
Food Allergens: Biochemistry and Molecular Nutrition
Venditore: Feltrinelli136,40 € -
Pot-Honey: A legacy of stingless bees
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane269,10 € -
High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane363,10 € -
Food Safety = Behavior: 30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance
Venditore: Feltrinelli70,70 € -
Detection and Typing Strategies for Pathogenic Escherichia coli
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,40 € -
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane202,40 € -
Food Allergens: Biochemistry and Molecular Nutrition
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane130,90 € -
Food Freezing and Thawing Calculations
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,20 € -
Process Analytical Technology for the Food Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane129,90 € -
Food Security in Australia: Challenges and Prospects for the Future
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibilità in 2 settimane208,50 € -
Packaging for Food Preservation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,20 € -
Non-thermal Food Engineering Operations
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane124,20 € -
Living with Water: Targeting Quality in a Dynamic World
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,40 € -
Polymer Macro- and Micro-Gel Beads: Fundamentals and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane274,50 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
