Science, Computer & Technology Food Science (3342)
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Ice Cream
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane121,20 € -
Novel Technologies in Food Science: Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,30 € -
Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,10 € -
Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane146,50 € -
Advanced Dairy Chemistry: Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane267,50 € -
Functional Properties of Traditional Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane204,40 € -
Traditional Foods: General and Consumer Aspects
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane129,10 € -
Mycotoxins in Feedstuffs
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane212,20 € -
Statistical Quality Control for the Food Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,60 € -
Taurine in Health and Disease
Venditore: Feltrinelli207,70 € -
Human Lactation 3: The Effects of Human Milk on the Recipient Infant
Venditore: Feltrinelli211,40 € -
Valorization of Wine Making By-Products
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane395,30 € -
Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition
Venditore: FeltrinelliApple Academic Press Inc., 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane324,40 € -
Edible Food Packaging: Materials and Processing Technologies
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane477,80 € -
Muscle Foods: Meat Poultry and Seafood Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,00 € -
Food Acquisition and Processing in Primates
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,20 € -
Poultry Meat and Egg Production
Venditore: Feltrinelli136,80 € -
Biochemistry of food proteins
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,50 € -
Methods for the Mycological Examination of Food
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,00 € -
Microbiological Testing in Food Safety Management
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,10 € -
Processed Apple Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,10 € -
Integrated Solid Waste Management: A Lifecycle Inventory
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane123,80 € -
Basic Food Microbiology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane195,70 € -
Seafood Science: Advances in Chemistry, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane324,80 € -
Lycopene and Tomatoes in Human Nutrition and Health
Venditore: Feltrinelli299,50 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
