Libri usati di Francois Massialot
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Il cuoco reale e cittadino il quale insegna ad ordinare ogni sorta di vivanda, e la miglior maniera de' ragu i piu alla moda, ed i piu squisiti. Tradotto dal francese con aggiunta d'alcune vivande all'italiana, ed all'uso d'altri paesi; di varie salse,
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