Guida Feltrinelli Estate 2019

Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

di Alice Fiering

 
Prezzo solo online:

14,02

€ 16,50 -15%
IN USCITA IL 16 OTTOBRE 2019
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Descrizione

Quello dei vini naturali è un fenomeno che interessa sempre più un vasto pubblico tanto che molte persone scelgono di bere soltanto quelli. Il vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze (a nostra insaputa frequenti nei vini convenzionali) fatta eccezione, ma sarebbe da evitare del tutto, per piccole quantità di anidride solforosa.

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Dettagli

  • Editore:Slow Food
  • Data uscita:16/10/2019
  • Pagine:160
  • Formato:rilegato
  • Lingua:
  • EAN:9788884995995

Parole chiave laFeltrinelli:

vini




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