Giuseppe Ventriglia è un medico generale e un insegnante in ambito professionale e universitario. Ha conseguito un master in Fitoterapia e per molti anni si è dedicato alla progettazione didattica. Coordina inoltre alcuni progetti per istituzioni scientifiche pubbliche e private ed è autore di numerosi testi scientifici su riviste nazionali ed estere. Con Aboca Edizioni ha pubblicato Gonfiore addominale e piante medicinali (2010), Il modello dell'omeostasi. Salute, malessere, malattia (2010), La regolarizzazione del rallentato transito intestinale con piante medicinali e sostanze naturali (2012), Colite. Quale è il problema? Come orientarsi sulla sindrome dell’intestino irritabile (2016).