Libri di Stefania Viti

Libri di Stefania Viti

Stefania Viti

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Laura Viti, giornalista, si è laureata in Lingua e Letteratura Giapponese all’Università Ca’ Foscari di Venezia, e ha vissuto a Tokyo per circa dieci anni. Qui ha lavorato come editor nella rivista giapponese “amarena” e collaborato con numerose testate italiane. Si occupa di Giappone contemporaneo e i suoi articoli sono pubblicati su testate nazionali e internazionali. Segue, inoltre, progetti di comunicazione in ambito italo-giapponese. È vicedirettore della testata “ArteCibo” web-magazine in italiano, giapponese e inglese dedicato all’agroalimentare italiano d’eccellenza. È membro dell’AISTUGIA (Associazione Italiana per gli Studi Giapponesi). Per Feltrinelli ha curato il volume Il Sushi uscito nella collana "Real Cinema" insieme al DVD "Jiro e l’arte del sushi". Con Gribaudo ha pubblicato L’arte del Sushi (2015), edizione ampliata, aggiornata e illustrata del primo volume, Il sushi tradizionale (2016) e Noto. Libro-taccuino per gli appassionati di viaggi e cultura giapponese (2021).

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Le più belle storie dei miti giapponesi
Gribaudo , 2019
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Libri Bambini e ragazzi
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Venditore: laFeltrinelli
Noto. Libro-taccuino per gli appassionati di viaggi e cultura giapponese
Gribaudo , 2021
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Libri Guide turistiche e viaggi
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Il libro del ramen
Gribaudo , 2017
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Libri Casa, hobby e cucina
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Venditore: laFeltrinelli
La cucina popolare e i matsuri del Giappone. Feste tradizionali, gusti e profumi del Sol Levante
Gribaudo , 2019
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Libri Casa, hobby e cucina
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Venditore: laFeltrinelli
Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette
Gribaudo , 2021
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Libri Casa, hobby e cucina
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14,36 €
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Venditore: laFeltrinelli
Il libro del ramen. Ediz. illustrata
Gribaudo , 2021
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Libri Casa, hobby e cucina
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Venditore: laFeltrinelli
L' arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo
Gribaudo , 2015
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Libri Casa, hobby e cucina
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Venditore: laFeltrinelli
Il libro del sake e degli spiriti giapponesi
Gribaudo , 2018
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Libri Casa, hobby e cucina
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Venditore: laFeltrinelli
I colori delle emozioni. Kamishibai. Ediz. a colori
Gribaudo , 2019
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Libri Bambini e ragazzi
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29,75 €
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Venditore: laFeltrinelli
Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Gribaudo , 2016
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Libri Casa, hobby e cucina
disp. in 5 gg lavorativi disp. in 5 gg lavorativi
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Venditore: laFeltrinelli
Il museo del vetro di Empoli
Pacini Editore , 2014
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Libri Arte, architettura e fotografia
disp. in 5 gg lavorativi disp. in 5 gg lavorativi
19,55 €
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Resimus. Un progetto rivolto alla vulnerabilità sismica delle opere museali
Dip. di Architettura (Firenze) , 2018
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Libri Arte, architettura e fotografia
disp. in 10 gg disp. in 10 gg
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Venditore: laFeltrinelli
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