Coltiviamo la salute. Prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benessere

Ciro Vestita, avvalendosi del contributo di un gruppo di esperti, ci rivela i segreti di una buona alimentazione che ci aiuta a vivere in salute. Un libro che riassume tutto ciò che serve per imparare a conoscere tutte le proprietà di frutta e verdura. Ci stupiremo di quanto possa essere importante il consumo di questi prodotti. Ci aiuterà a farlo un nutrito ricettario di piatti semplici e raffinati. Inoltre tante informazioni e curiosità.

Più che di un libro si deve considerare una enciclopedia con le sue quasi 500 pagine. Ognuno ha la sua opinione sull'alimentazione e anche in questo caso potremmo trovarci più o meno d’accordo del suo contenuto. Ma rispetto ad altre pubblicazione che trattano gli stessi argomenti, è molto più ricco di informazioni, sia a livello scientifico che a livello pratico con un esauriente elenco di cibi e relative proprietà. Interessanti le ricette suggerite.

Un libro che parla con cognizione di causa sull'alimentazione e le sue problematiche, in modo professionale ma allo stesso tempo chiaro e comprensibile. Realizzato attraverso la collaborazione con specialisti in campo medico. Informazioni dettagliate a carattere enciclopedico di piante, frutta e verdure. Il libro riporta ricette di chef di noti ristoranti e altre ricette anche di estrema facilità. Più di 450 pagine ad un prezzo contenuto, che ci aiutano a vivere meglio.