saggi
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Una storia del mondo in dieci legumi (+ due)
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Il libro nero del latte. I 10 falsi miti che ci fanno bere
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Tutti i profumi della vita. Alla scoperta del più antico e potente dei nostri sensi
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La verità sulla carne
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Breve storia della terra e quale futuro ci aspetta
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Sulla cattiva strada. Il legame tra la violenza sugli animali e quella sugli umani
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L'incredibile storia del pallone da calcio. Tutto quello che devi sapere sul mondo del pallone e del calcio
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Cibo per la pace. Mangiare in armonia con sé stessi e con tutti gli esseri viventi
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VegPyramid Junior. La dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti
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Tette. La rivoluzione femminile, presa di petto
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Le forme della musica. Evoluzioni e involuzioni nel panorama musicale degli ultimi 25 anni
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Oltre il filo spinato di Green Hill. La vivisezione esiste ancora. Come e perché superarla
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Un mondo sbagliato. Storia della distruzione della natura, degli animali e dell'umanità
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Questa è propaganda vegan... e le altre bugie dell'industria della carne
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Dal trasmettere al comunicare. Non esiste comunicazione senza reciproco adattamento creativo
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Il maiale non fa la rivoluzione. Il nuovo manifesto per un antispecismo debole
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Processo alla carne. Tutto quello che non ci hanno mai detto sul rapporto cibo e cancro (e non solo)
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Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche
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Contro i diritti degli animali? Proposta per un antispecismo postumanista
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Le bestie siamo noi. Cosa possiamo imparare dagli animali sul bene e sul male
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Il terzo assente. Saggi e discorsi sulla pace e la guerra
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Domande sulla santità. Don Bosco, Cafasso, Cottoloengo e gli zaddiqìm
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Basta compiti! Non è così che si impara
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