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Anno edizione: 2021
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Il libro è un ottimo modo per conoscere tematiche scientifiche in modo semplice e divertente. Infatti per me è molto utile anche per chi è alle prime armi con nozioni sulla chimica degli alimenti attraverso un racconto ironico ma efficace di argomenti che tutti i giorni sentiamo attraverso media e giornali e che attraverso questo libro è possibile comprendere a fondo. Tali argomenti sono trattati come un romanzo e sono legati tra di loro dalla capacità dell'autore di trovare un filo conduttore per tutto il libro.
Recensioni
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