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Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto - Corrado Rollin - copertina

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LIBRO

Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto

Name: Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Corrado Rollin
ISBN: 8887139571

di Corrado Rollin (Autore)

Il Leone Verde, 2003

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Descrizione

Musica e cucina hanno molto in comune: uno chef a suo modo è un direttore d'orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si brinda, si banchetta, magari approfittando dell'occasione per avvelenare qualcuno. In Spagna nel Cinquecento era in voga una forma di composizione musicale detta ensalada. Un pezzo strumentale composto da un miscuglio di motivi e arie celebri tratte spesso da un melodramma è un pot-pourri. Nell'opera barocca un'aria cantata da un comprimario mentre il pubblico era distratto e magari si dissetava si chiama aria di sorbetto. Infine, un bicchiere stretto e alto è una flûte. Perciò, buon ascolto e buon appetito!

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Dettagli

Autore:

Corrado Rollin

Editore:

Il Leone Verde

Collana:

Leggere è un gusto

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

1 gennaio 2003

Pagine:

80 p., Brossura

EAN:

9788887139570

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