La casa editrice Atene del Canavese è stata fondata da Giampaolo Verga nel gennaio 2010 con l'intento di creare una connessione tra modernità e tradizione. L'aspetto distintivo della casa editrice è quello dell'attenzione alla valorizzazione del territorio canavesano e piemontese, esplorato dal punto di vista storico, geografico e letterario.
Non a caso il nome Atene del Canavese fa riferimento all'appellativo guadagnato da San Giorgio Canavese  per aver dato i natali, a partire dalla fine del Settecento, a una serie di figure illustri: lo storico e politico Carlo Botta; la celebre cantante lirica Teresa Belloc; l'ingegnere navale Carlo Vigna e il grecista Mons. Marco Pechenino.
 
La casa editrice si dedica a vari progetti, come la pubblicazione di saggi divulgativi dedicati all'emigrazione, a personaggi storici di diversi ambiti e alla musica popolare; di narrativa per adulti consistente in romanzi (anche storici, spesso ambientati sul territorio locale) e racconti di carattere educativo; di narrativa per ragazzi (avente uno sfondo educativo e didattico) e di testi derivanti da progetti con scuole di vario ordine e grado.