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Borderwine. I pionieri del vino in Friuli Venezia Giulia - Martina Tommasi - copertina

LIBRO

Borderwine. I pionieri del vino in Friuli Venezia Giulia

Name: Borderwine. I pionieri del vino in Friuli Venezia Giulia
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Martina Tommasi
ISBN: 8889153830

di Martina Tommasi (Autore)

Luglio (Trieste), 2010

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Descrizione

Che cos'hanno in comune il Conte Asquini di Fagagna, inventore del Picolit e la Doxa? E Italo Svevo e Luigi Veronelli? O Yoko Ono e l'enologo ottocentesco Alberto Levi? Apparentemente nulla, eppure tutti hanno trattato in maniera più o meno diretta l'argomento vino affrontando aspetti quanto mai differenti: dalla tecnologia all'arte, dal marketing alla degustazione, il vino ha sempre appassionato addetti ai lavori e profani senza distinzione. Questo breve saggio vuole rendere omaggio a quei pionieri del vino che dal Settecento in poi hanno operato nelle aree oggi italiane della Serenissima Repubblica di Venezia e nei territori dell'Impero Austro-ungarico allo scopo di rendere grande un prodotto di uso quotidiano.

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Dettagli

Autore:

Martina Tommasi

Editore:

Luglio (Trieste)

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

1 gennaio 2010

Pagine:

174 p., ill. , Brossura

EAN:

9788889153833

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