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Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil. Con una busta di semi di basilico - Maria Luisa Bonino - copertina

LIBRO

Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil. Con una busta di semi di basilico

Name: Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Maria Luisa Bonino
ISBN: 8832982463

di Maria Luisa Bonino (Autore)

ERGA, 2024

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Descrizione

Un classico intramontabile della cucina ligure. Oggi viene presentato in una vesta nuova, con alcune novità. Alle “Autentiche ricette della cucina ligure” abbiamo aggiunto il vino e altri prodotti, da bere e da mangiare. È anche questo un modo per conoscere meglio il territorio… e sicuramente uno dei più piacevoli. Intermezzi poetici di Carlo Piero Pessino. Al libro è allegata una bustina di semi di basilico! All’interno istruzioni su come coltivare anche in casa il basilico per arrivare a realizzare il famoso e vero pesto.

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Dettagli

Autore:

Maria Luisa Bonino

Editore:

ERGA

Collana:

Gastronomia. Storia locale

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

30 giugno 2024

Pagine:

1 voll., 352 p.

EAN:

9788832982466

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