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La sacralità del pane in Sardegna. Riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale. Ediz. illustrata - Marisa Iamundo De Cumis - copertina

LIBRO

La sacralità del pane in Sardegna. Riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale. Ediz. illustrata

Name: sacralità del pane in Sardegna. Riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale
Price: 47.50 EUR
Availability: InStock
Author: Marisa Iamundo De Cumis
ISBN: 887138749X

di Marisa Iamundo De Cumis (Autore)

Carlo Delfino Editore, 2015

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Descrizione

Ai pani della panificazione tradizionale sarda, ovvero ai prodotti di quella che l'antropologo Alberto Maria Cirese definì una "vera e propria arte plastica effimera", è dedicato questo ricco volume di Marisa Iamundo, che accoglie i risultati di un lavoro di ricerca pluriennale. Le pagine de "La sacralità del pane in Sardegna", articolate in agili capitoli e dettagliate schedature, grazie anche ai preziosi etnotesti e a un ampio corredo iconografico (circa 1000 immagini), offrono al lettore una delle panoramiche più complete della millenaria cultura panificatoria isolana, gettando nuova luce sui riti, i miti e i simboli, in alcune zone ancora particolarmente vivi e sentiti, ad essa legati.

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Dettagli

Autore:

Marisa Iamundo De Cumis

Editore:

Carlo Delfino Editore

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 gennaio 2015

Pagine:

440 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788871387499

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