L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
Consegna Sempre GRATIS nella Tua Libreria
Consegna Gratis in Italia su ordini online da 25€
LIBRO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Saper conservare i cibi in casa. Come districarsi tra pentole ed attrezzature in cucina, non dimenticando la salubrità degli alimenti
(1)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
8,55 €
-5%
9,00 €
+90
punti
Venditore: Feltrinelli
(Altri 1 da 8,55 €)
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Dati e Statistiche
Post sulla Community Fuori di libri
Salvato in 3 liste dei desideri
Post sulla Community Fuori di libri
Salvato in 3 liste dei desideri
Saper conservare i cibi in casa. Come districarsi tra pentole ed attrezzature in cucina, non dimenticando la salubrità degli alimenti
Disponibilità immediata
8,55 €
-5%
9,00 €
8,55 €
9,00 €
-5%
Disp. immediata
Saper conservare i cibi in casa. Come districarsi tra pentole ed attrezzature in cucina, non dimenticando la salubrità degli alimenti
Libri
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da Feltrinelli
8,55 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Libreria Internazionale Romagnosi snc
9,00 €
+ 8,90 € Spedizione
disponibile in 3 giorni lavorativi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da Feltrinelli
8,55 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Venduto e spedito da Libreria Internazionale Romagnosi snc
9,00 €
+ 8,90 € Spedizione
disponibile in 3 giorni lavorativi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
Brossura
Anno edizione: 2018
8,55 €
EPUB2 con Adobe DRM
Anno edizione: 2018
5,99 €
Promo attive (0)
Saper conservare i cibi in casa. Come districarsi tra pentole ed attrezzature in cucina, non dimenticando la salubrità degli alimenti
Il brodo, una volta che è stato preparato e posto in frigorifero, quanti giorni si conserva? Ma è vero che gli estratti fanno meglio delle spremute? Il microonde può essere usato per sterilizzare? I surgelati vanno scongelati prima di essere cucinati? A queste e altre domande risponde questo volume che nasce con l'intento di chiarire i dubbi, sedare i facili allarmismi e, infine ma non per ultimo, migliorare la consapevolezza delle nostre scelte. Insomma una vera e propria guida che trasmette in modo chiaro e rassicurante conoscenze oggettive e fondate.
Leggi di più
Leggi di meno
In commercio dal:
6 aprile 2018
Pagine:
79 p., ill. , Brossura
EAN:
9788863108385
Indice
Indice
Introduzione - Cosa devi conoscere per non creare problemi in cucina - Spremute, centrifughe ed estrattori - Come fare una conserva sicura - Cotture: dalla padella alla brace - La vasocottura ed il sottovuoto “sous vide” - Regole d’oro per gestire il frigorifero - Ricongelare e surgelare - Essiccazione e ... non solo - Bibliografia - Sitografia
Introduzione - Cosa devi conoscere per non creare problemi in cucina - Spremute, centrifughe ed estrattori - Come fare una conserva sicura - Cotture: dalla padella alla brace - La vasocottura ed il sottovuoto “sous vide” - Regole d’oro per gestire il frigorifero - Ricongelare e surgelare - Essiccazione e ... non solo - Bibliografia - Sitografia
5/5
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Ho preso questo libro praticamente a caso invece è stata una rivelazione! Molti consigli accurati e sicuri su come conservare correttamente i cibi. Questo libro ci permette di non buttare gli avanzi e di riutilizzarli dopo averli conservati un modo sicuro. Ho trovato scritte anche molte curiosità sugli alimenti che no conoscevo. Penso sia un utile regalo per un pensierino ad una sposa novella magari associato a qualche libro di cucina con le ricette della nonna!
Leggi di più
Leggi di meno
Recensioni
5/5
Scrivi una recensione
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
L'articolo è stato aggiunto al carrello
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
