Guida Feltrinelli Estate 2019

Tradurre la pizza. Percorsi di formazione linguistica e di avviamento alla professione

Tradurre la pizza. Percorsi di formazione linguistica e di avviamento alla professione

 

Descrizione

Il volume nasce dal progetto omonimo realizzato nel 2013/14 dall'Associazione Scuola di Pace di Napoli con il supporto dell'Otto per Mille della Chiesa Valdese. Il volume è articolato in due sezioni: Il progetto: una raccolta di riflessioni teoriche, approfondimenti e resoconti del percorso di formazione linguistica e di avviamento alla professione, che ha visto coinvolti apprendisti pizzaioli immigrati e pizzaioli italiani; I materiali didattici: una selezione degli strumenti utilizzati durante i corsi di lingue. Si tratta di unità didattiche per l'insegnamento/apprendimento dell'italiano L2 (B1) e dell'inglese e del tedesco LS (A2), tutte incentrate sul mondo della ristorazione e delle pizzerie. I contributi, prodotti dai volontari della Scuola di Pace, sono arricchiti da immagini dal progetto.

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Dettagli

  • Editore:Marotta e Cafiero
  • Collana:Inpentola
  • Data uscita:31/01/2015
  • Pagine:-
  • Formato:Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788897883272




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