Non sarebbe bello cucinare la sera prima e preparare con pochi, semplici gesti sia la cena stessa (per sé o anche per la famiglia) sia il pranzo del giorno dopo? Questo libro, fatto di ricette, consigli, trucchi e astuzie promette proprio questo. Organizzando la cena la sera prima e aggiungendo poi (a seconda dei casi) proteine, carboidrati, una porzione di pasta per esempio, o di riso, è possibile unire gusto e praticità. Tantissime ricette pensate per cene sontuose che si trasformano poi in pranzi pratici e veloci.)