Premio Bancarella della Cucina

In questa pagina l'elenco dei libri vincitori del Premio Bancarella della Cucina

Nato nel 2006 ll premio Bancarella della Cucina è un premio letterario consegnato ogni anno al miglior saggio o manuale di argomento gastronomico, di autore italiano e straniero. Il riconoscimento viene consegnato nella città di Pontremoli dalla Fondazione Città del Libro, l’Unione Librai Pontremolesi e l’Unione Librai delle Bancarelle.
La giuria guidata da un presidente è composta da 4 rappresentanti della Fondazione Città del Libro, da 5 rappresentanti delle testate giornalistiche di gastronomia e da operatori del settore enogastronomico. Questi per prima cosa hanno il compito di selezionare 6 vincitori del Premio Selezione che poi parteciperanno alla finale in cui 80 votanti decretano il vincitore assoluto.
Dall’Albo d’oro: Joe Bastianich e Sara Porro, Mario Bianchi, Luisa Ceretta, Massimo Montanari, Luca Cesari e Pietro Catzola.

Fonte: sito ufficiale del Premio Bancarella

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Storia della pasta in dieci piatti. Dai tortellini alla carbonara

di Luca Cesari
Il Saggiatore, 2021
5

Recensioni: 5/5

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Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibilità immediata

-5% 22,00 € 20,90 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il digiuno per tutti. Basta un giorno alla settimana per un corpo sano e una mente lucida

di Stefano Erzegovesi
Vallardi A., 2019
5

Recensioni: 5/5

(1)

Libri | Medicina

Disponibilità immediata

-5% 14,90 € 14,16 €

Venditore: Feltrinelli ()
Un anno in cucina con Marco Bianchi

di Marco Bianchi
Ponte alle Grazie, 2016
4

Recensioni: 4/5

(1)

Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibilità immediata

-5% 9,90 € 9,40 €

Venditore: Feltrinelli ()
Carne trita. L'educazione di un cuoco

di Leonardo Lucarelli
Garzanti, 2016
4

Recensioni: 4/5

(1)

Libri | Biografie

Disponibilità immediata

-40% 16,40 € 9,84 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il digiuno per tutti

di Stefano Erzegovesi
TEA, 2021
4,5

Recensioni: 5/5

(2)

Libri | Medicina

Disponibilità immediata

-5% 10,00 € 9,50 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il cuoco dei presidenti. Vita e ricette di un marinaio al Quirinale

di Pietro Catzola
Solferino, 2023
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Biografie

Disponibilità immediata

-5% 18,50 € 17,58 €

Venditore: Feltrinelli ()
Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

di Marcello Ticca
Laterza, 2018
5

Recensioni: 5/5

(2)

LIBRO USATO | Libri | Salute, famiglia e benessere personale

Prodotto usato

-15% 8,00 € 6,80 €

Venditore: Libreria Serendipity ()
Il sapore dei sogni. Io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario. Ricordi e ricette

di Alessandro Morelli
Tarka, 2021
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Biografie

Disponibilità immediata

-5% 18,00 € 17,10 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il digiuno per tutti. Basta un giorno alla settimana per un corpo sano e una mente lucida. Nuova ediz.

di Stefano Erzegovesi
Vallardi A., 2020
5

Recensioni: 5/5

(1)

Libri | Medicina

Disponibilità immediata

-5% 12,00 € 11,40 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri

di June Di Schino, Furio Luccichenti
Gangemi Editore, 2008
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Biografie

Disponibile in 5 gg lavorativi

-5% 44,00 € 41,80 €

Venditore: Feltrinelli ()
Carne trita. L'educazione di un cuoco

di Leonardo Lucarelli
Garzanti, 2019
4

Recensioni: 4/5

(1)

Libri | Biografie

Disponibilità immediata

-5% 13,00 € 12,35 €

Venditore: Feltrinelli ()
In vino veritas

di Alessandro Torcoli
TEA, 2021
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibilità immediata

-40% 10,00 € 6,00 €

Venditore: Feltrinelli ()
Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo letto da Marcello Ticca e Viola Graziosi. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale

di Marcello Ticca
Laterza, 2018
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Salute, famiglia e benessere personale

Disponibilità immediata

-40% 14,90 € 8,94 €

Venditore: Feltrinelli ()
La gola. Viaggio tra sapori, storie e ricette d'Italia

di Marino Marini
Food Editore, 2009
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibilità immediata

-60% 15,00 € 6,00 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il ristorante dell'amore ritrovato

di Ito Ogawa
BEAT, 2019
3,5

Recensioni: 4/5

(10)

Libri | Narrativa straniera

Disponibile in 3 gg lavorativi

12,50 €

Venditore: Libreria Internazionale Romagnosi snc ()
Il potere della cucina. Storie di cuochi, re e cardinali

di Francesco Antinucci
Laterza, 2018
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Biografie

Disponibile in 5 gg lavorativi

-60% 10,00 € 4,00 €

Venditore: Feltrinelli ()
Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

di Marcello Ticca
Laterza, 2019
5

Recensioni: 5/5

(2)

Libri | Salute, famiglia e benessere personale

Disponibile in 5 gg lavorativi

-60% 12,00 € 4,80 €

Venditore: Feltrinelli ()
Cucina aperta

di Tommaso Melilli
66thand2nd, 2024
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Biografie

Disponibile in 5 gg lavorativi

-5% 15,00 € 14,25 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il potere della cucina. Storie di cuochi, re e cardinali

di Francesco Antinucci
Laterza, 2016
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Biografie

Attualmente non disponibile

-5% 15,00 € 14,25 €

Venditore: Feltrinelli
In vino veritas. Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino

di Alessandro Torcoli
Longanesi, 2019
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibile in 5 gg lavorativi

-5% 20,00 € 19,00 €

Venditore: Feltrinelli ()
Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume

di Elena Kostioukovitch
Odoya, 2015
3

Recensioni: 3/5

(1)

Libri | Casa, hobby e cucina

Disponibile in 5 gg lavorativi

-5% 35,00 € 33,25 €

Venditore: Feltrinelli ()
Giuseppino. Da New York all'Italia: storia del mio ritorno a casa

di Joe Bastianich, Sara Porro
UTET, 2014
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Biografie

Disponibile in 5 gg lavorativi

-60% 14,00 € 5,60 €

Venditore: Feltrinelli ()
Il ristorante dell'amore ritrovato

di Ito Ogawa
Neri Pozza, 2010
4

Recensioni: 4/5

(7)

LIBRO USATO | Libri | Narrativa straniera

Prodotto usato

7,50 €

Venditore: Libreria Scattisparsi Ravenna ()
Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storia di una cultura

di Massimo Montanari
Rizzoli, 2015
0

Recensioni: 0/5

(0)

Libri | Religione e spiritualità

Attualmente non disponibile

-5% 22,00 € 20,90 €

Venditore: Feltrinelli
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale

di Adriano Ravera, Elma Schena
Priuli & Verlucca, 2011
0

Recensioni: 0/5

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Libri | Casa, hobby e cucina

Attualmente non disponibile

-5% 9,90 € 9,40 €

Venditore: Feltrinelli

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