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Umami
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Umami - Laia Jufresa - copertina
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Umami

Descrizione


Con una scrittura delicata e mai banale, Laia Jufresa racconta una storia di innocenza e perdita, ma anche di crescita e ritorno alla vita, che nella stessa pagina riesce a farci ridere, commuovere, e sorridere ancora.

«Leggere "Umami" è come viaggiare attraverso le menti di tutte le persone che conosciamo, guidati da una voce soave e affidabile che ci dice: fermati, ascolta, osserva.» - Valeria Luiselli

Nel romanzo d'esordio di Laia Jufresa si incrociano i destini di una ragazzina che sogna di coltivare mais in cortile, un antropologo vedovo, una giovane pittrice che inventa colori, due musicisti, una mamma hippy e un papà contabile. Nel corso dell'afosa estate di Città del Messico, mentre Ana è intenta ad allestire il suo orticello, scopriamo le storie dei suoi vicini, tra segreti e non detti che solo poco a poco ci permettono di completare il puzzle della narrazione. Chi era davvero mia moglie? Perché mamma se n'è andata? Com'è possibile che una bambina che sapeva nuotare sia affogata? Queste e molte altre sono le domande alle quali i personaggi del romanzo tentano di dare risposta tornando, ognuno a modo suo, a interrogare un passato che è ancora più presente che mai. Con una scrittura delicata e mai banale, Laia Jufresa racconta una storia di innocenza e perdita, ma anche di crescita e ritorno alla vita, che nella stessa pagina riesce a farci ridere, commuovere, e sorridere ancora.
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Dettagli

Sur
2017
247 p., Brossura
9788869980633

Valutazioni e recensioni

Lusio
Recensioni: 4/5
Il sapore delle emozioni

Sono cinque i sapori che la nostra lingua riesce a riconoscere: il dolce, il salato, l'amaro, l'aspro e... il quinto sapore, che all'inizio del novecento è stato chiamato "umami" dal suo scopritore, il chimico giapponese Kikunae Ikeda. E "umami", col quale viene indicato il sapore del glutammato, in questo romanzo d'esordio della scrittrice messicana Laia Jufresa, è anche il nome col quale vengono indicati sapori della vita che non sappiamo definire con esattezza. Umami può essere la memoria che si confronta con una perdita, può essere il desiderare riportare una parvenza di vita dove alberga il lutto, può essere una nostra reazione al mal di vivere, che sia l'amarezza che ti spinge a cercare rifugio in una creatività colorata da sfumature che inventi da solo, che sia l'asprezza di un'infanzia finita troppo presto, che sia il salato delle lacrime o il dolce dei ricordi felici. Cinque sapori, cinque voci narranti, cinque vite racchiuse in una casa a forma di lingua, in appartamenti che hanno il nome proprio dei cinque sapori, cinque inizi ormai trascorsi, cinque finali che non esistono, cinque svolgimenti che si snodano all'infinito quotidiano.

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Recensioni: 4/5

Ormai di romanzi con questa struttura ce ne sono moltissimi: tanti personaggi, ognuno più o meno bizzarro, una storia dolorosa e misteriosa da scandagliare e affrontare, diversi punti di vista tra cui destreggiarsi. Eppure questo è scritto con grazia e riesce a distinguersi, i personaggi non risultano strani "perché sì" e la loro anima è ben leggibile attraverso le righe.

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Recensioni: 4/5

Reinterpetare il lutto, dargli nuovi colori e nuove voci, questo fa la Jufresa in Umami, Bellissimo, fresco romanzo, in cui tutto è vagliato dagli occhi di una bambina e di che le abita accanto. Tutti hanno perso qualcuno e tutti cercano di ripartire, nel loro ricordo, con una vita nuova. Meraviglioso il linguaggio che la Jufresa crea appositamente per questa narrazione: descrive nuovi colori, li inventa, gioca con le parole e con i lettori. Creando così un'atmosfera leggera ed in alcuni casi allegra, anche se il tema centrale è profondamente serio.

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Recensioni

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Laia Jufresa

1983

Laia Jufresa (1983) è una scrittrice messicana. I suoi racconti sono stati pubblicati in varie antologie e riviste come «Letras Libres», «Pen Atlas», «Words Without Borders» e «McSwee­ney’s». Nel 2015 è stata selezionata tra i migliori venti scrittori messicani sotto i quarant’anni nell’ambito del progetto México20. È autrice della raccolta di racconti El esquinista (2014). Umami (Sur 2017) è il suo primo romanzo.

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