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Il commercio dei cereali. Conoscere il funzionamento per interpretare le dinamiche
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Il commercio dei cereali. Conoscere il funzionamento per interpretare le dinamiche
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Partendo dall'analisi dello scenario mondiale, europeo ed italiano della domanda e offerta dei cereali a paglia e del mais, vengono evidenziati gli aspetti più critici e le variabili (endogene ed esogene) che regolano il mercato cerealicolo. Vengono approfonditi i principali aspetti caratterizzanti la commercializzazione sul mercato interno e sul mercato estero evidenziandone pregi e difetti.
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2010
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In commercio dal:1 gennaio 2010
Tipo:
Libro universitario
Pagine:
160 p., Brossura
EAN:
9788850653218
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