Science, Computer & Technology Food Science (3239)
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Essential Oils and Waxes
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane200,00 € -
Lebensmittelmikrobiologie: Grundlagen für die Praxis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane86,60 € -
Dünnschichtchromatographie
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane93,80 € -
Aroma Biotechnology
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Electrophoresis of Enzymes: Laboratory Methods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,60 € -
Analytical Supercritical Fluid Extraction
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Capillary Electrophoresis: Principles and Practice
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Quality Assurance in Tropical Fruit Processing
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Analysis with Supercritical Fluids: Extraction and Chromatography
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Electron Spin Resonance (ESR) Applications in Organic and Bioorganic Materials: Proceedings of the First European Meeting January 1990, Lyon, France
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Cellulose: Biosynthesis and Structure
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Lebensmitteltoxikologie
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Water Analysis: A Practical Guide to Physico-Chemical, Chemical and Microbiological Water Examination and Quality Assurance
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Grundriß der Ernährungslehre
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Elektrochemische Analytik
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Karl Fischer Titration: Determination of Water
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Karl-Fischer-Titration: Methoden zur Wasserbestimmung
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Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie
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Die Headspace-Gaschromatographie als Analysen- und Meßmethode
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Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications
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Das Arbeiten mit ionenselektiven Elektroden: Eine Einführung für Praktiker
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Reaktionskinetik in Lebensmitteln
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Qualitätsmanagement Lebensmittel: Vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
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Sampling and Sample Preparation: Practical Guide for Analytical Chemists
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,60 € -
Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich: Rechtsfolgen fehlerhafter Lebensmittel
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane63,10 €
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