Science, Computer & Technology Food Science (3127)
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Lebensmittelanalytik: Band 2: Chromatographische Methoden einschließlich Ionenaustausch
Venditore: Feltrinelli74,90 € -
Wasser, Mineralstoffe, Spurenelemente: Eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft
Venditore: Feltrinelli93,60 € -
Natürliche und Synthetische Zusatzstoffe in der Nahrung des Menschen: 14. Internationales Symposion 1972 in Saarbrücken
Venditore: Feltrinelli99,90 € -
Lebensmittelanalytik: Band I: Optische Methoden
Venditore: FeltrinelliSteinkopff Darmstadt, 1974Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane62,40 € -
Die Schadstoffkontrolle von Lebensmitteln aus ökonomischer Sicht: Aufgaben des Staates, Bedürfnisse der Verbraucher, Maßnahmen der Anbieter sowie eine Fallstudie zu Äpfeln und Apfelprodukten
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1997Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane99,40 € -
Gentechnik in der Landwirtschaft, Pflanzenzucht und Lebensmittelproduktion: Stand und Perspektiven
Venditore: FeltrinelliPhysica-Verlag GmbH & Co, 2003Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane149,50 € -
Enzymatic Degumming and Emulsifying Properties of Rice Bran Oil and Lecithin for Confectionery
Venditore: Feltrinelli29,60 € -
Reports on Food Safety 2005: Food Monitoring
Venditore: FeltrinelliBirkhauser Verlag AG, 2007Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane62,90 € -
Oleogels, Bigels, and Emulgels: Fabrication, Application and Research Trends
Venditore: Feltrinelli74,29 € -
Cereals and Cereal-Based Foods: Nutritional, Phytochemical Characterization and Processing Technologies
Venditore: Feltrinelli74,29 € -
Food Quality, Safety and Technology
Venditore: Feltrinelli223,60 € -
Nutritional and Physiological Functions of Amino Acids in Pigs
Venditore: FeltrinelliSpringer Verlag GmbH, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,40 € -
Food Quality, Safety and Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer Verlag GmbH, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane306,10 € -
Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 1916Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane74,40 € -
Der Wein: Weinbau und Weinbereitung Chemie und Untersuchung des Weines
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 1922Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane105,00 € -
Brennereifragen: Kontinuierliche Gärung der Rübensäfte Kontinuierliche Destillation und Rektifikation
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 1914Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane74,80 € -
Chemie in Küche und Haus
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 1925Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane75,00 € -
Vitamin E im Überblick: Physiologie und Bedeutung für die Gesundheit
Venditore: Feltrinelli10,99 € -
Entwicklung innovativer Lebensmittel: Ein Praxisleitfaden für Startups und Lebensmittelhersteller
Venditore: Feltrinelli65,00 € -
Alkoholische Nationalgetränke in China: Baijiu und Huangjiu
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2025Libri in Inglese | MedicalDisponibilità in 2 settimane45,20 € -
Vitamin D im Überblick: Wissenschaftlich fundierte Grundlagen und aktuelle Forschungsergebnisse
Venditore: Feltrinelli22,50 € -
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln: Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft
Venditore: Feltrinelli90,70 € -
Biophysik der Ernährung: Eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger
Venditore: Feltrinelli51,90 € -
Instrumentelle Analytik und Bioanalytik: Biosubstanzen, Trennmethoden, Strukturanalytik, Applikationen
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane63,90 € -
Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane55,10 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
