Science, Computer & Technology Food Science (3128)
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Technische Erläuterungen zu dem Entwurfe eines Gesetzes, betreffend den Verkehr mit Butter, Käse, Schmalz und deren Ersatzmitteln
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1896Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane74,70 € -
Ueber die Herstellung von Dauermilch: unter Anlehnung an Versuche mit einem bestimmten neueren Verfahren
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1891Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane74,70 € -
Beiträge zur Kenntnis der stickstoffhaltigen Bestandteile, insbesondere des Reststickstoffs der Kuhmilch
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1930Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane75,10 € -
Beiträge zur mikrobiologischen Bestimmung der Käsereitauglichkeit von Milch
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1931Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane75,10 € -
Lehrbuch der Lebensmittel-Chemie
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1927Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane74,80 € -
Das Kasein: Chemie und technische Verwertung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1932Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane93,20 € -
Beitrag zur Kenntnis ausländischer Honige
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1913Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane75,40 € -
Die Ernährung des Menschen: Nahrungsbedarf · Erfordernisse der Nahrung · Nahrungsmittel · Kostberechnung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1924Libri in Inglese | MedicalDisponibilità in 2 settimane75,60 € -
Die Mikroskopische Untersuchung der Tee- und Tabakersatzstoffe
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1920Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane75,20 € -
Spezialitäten und Geheimmittel: Ihre Herkunft und Zusammensetzung
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1906Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane98,00 € -
Biotechnology of Aroma Compounds
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,90 € -
Die Zukunft der Ernährungswissenschaft
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane92,60 € -
Plant Proteins from European Crops: Food and Non-Food Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,40 € -
Multisensorisches Marketing und Gesundheit: Auswirkungen auf Prävention und langfristiges Ernährungsverhalten
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane60,49 € -
Die Moral des Essens in Zeiten digitaler Kommunikation: Narrative des guten Essens in Sozialen Medien
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane82,49 € -
Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland: Eine Anwendung der Theorie der kognitiven Hierarchie
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane75,00 € -
Ernährungszustand und Schulverpflegung in Kenia
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane56,50 € -
Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel in Deutschland: Soziodemografische, ernährungs- und umweltpsychologische Einflussfaktoren
Venditore: FeltrinelliSpringer Fachmedien Wiesbaden, 2020Libri in Inglese | Social Science, Psychology & EducationDisponibilità in 2 settimane74,90 € -
Heat Stability of Concentrated Milk Systems: Kinetics of the Dissociation and Aggregation in High Heated Concentrated Milk Systems
Venditore: Feltrinelli97,70 € -
Kurzes Lehrbuch der Physiologischen Chemie
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1932Libri in Inglese | MedicalDisponibilità in 2 settimane73,30 € -
Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2012Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane81,00 € -
Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe Wirkungen Methoden
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane100,20 € -
Antimicrobial Food Additives: Characteristics · Uses · Effects
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2012Libri in Inglese | MedicalDisponibilità in 2 settimane137,80 € -
Analytische und Präparative Labormethoden: Grundlegende Arbeitstechniken für Chemiker, Biochemiker, Mediziner, Pharmazeuten und Biologen
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane85,90 € -
Die Technik des Kühlschrankes: Einführung in die Kältetechnik für Käufer und Verkäufer von Kühlschränken, Gas- und Elektrizitätswerke, Architekten und das Nahrungsmittelgewerbe
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 1935Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane74,90 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
