Libri di Yannis Varoutsikos
Tutti i risultati (17)
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Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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Il piccolo manuale della crostata. Per realizzare in casa crostate da pasticceria
Venditore: Feltrinelli ()-15% 15,00 € 12,75 € -
Il grande manuale della cucina cinese
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Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Venditore: Feltrinelli ()-15% 26,00 € 22,10 € -
Atlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti
Venditore: Feltrinelli ()-15% 30,00 € 25,50 € -
Il grande manuale del confettiere. Caramelle, liquirizie, torroncini e altri dolciumi. Ediz. a colori
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Il grande manuale del cioccolatiere
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Il piccolo manuale della meringa. Pavlova, macaron, spumini e altri dolci meringati
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Birra. Manuale per aspiranti intenditori
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Funghi. Manuale per aspiranti intenditori. Ediz. a colori
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Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati
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Il grande manuale del cioccolatiere. Nuova ediz.
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Cocktail. Manuale per aspiranti intenditori
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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
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Perché gli spaghetti alla bolognese non esistono? E altre 700 domande impertinenti e giocose sulla cucina!
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Alberi. Manuale per conoscerli e amarli
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Whisky. Manuale per aspiranti intenditori
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