Economia e diritto Alberghiera (520)
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Economia delle aziende turistiche sostenibili
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Asian Pacific hotels. Ediz. illustrata
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Contemporary hotel design. Ediz. tedesca e inglese
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Manuale dell'industria alberghiera
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Le imprese alberghiere
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Developing Sustainable Tourism through Co-evolution of tourism firms and destinations
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Foodie con la valigia. Il turismo enogastronomico in Italia
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Il turismo di prossimità per (ri)scoprire il territorio italiano in tempi di crisi
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Turismo sostenibile. Retorica e pratiche
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Organizzazione e gestione dell'attività ricettiva negli agriturismi
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Come aprire un bed & breakfast in Italia. Dall'idea alla realizzazione. Ediz. ampliata
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Usi e piaceri del turismo. Percorsi semiotici
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HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione
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Tourism sustainability. Insights and reflections
Venditore: Nocilli distribuzione libri9,00 € -
Turismo, paesaggio e beni culturali. Prospettive di tutela, valorizzazione e sviluppo sostenibile
Venditore: Nocilli distribuzione libri66,00 € -
Pianificazione delle aziende alberghiere. Organizzazione e gestione degli spazi, tecnologia e relazioni con il territorio
Venditore: Libreria Internazionale Romagnosi snc22,50 € -
Spazi del turismo
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Tourism-driven strategic planning. Guidelines for the co-evolution of human activities and natural system for the development of sustainable coastal and maritime tourism
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Caratteristiche ed evoluzioni del sistema moda di Roma. Analisi e proposte di sviluppo
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Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP
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