Economia e diritto Alimentari e affini (670)
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I mostri nel mio frigorifero. Cosa si nasconde dentro merendine, piatti pronti, salumi, bibite, yogurt, sughi...
Venditore: Libro di Faccia ()Terre di Mezzo, 2006LIBRO USATO | Libri | Economia e diritto-20% 6,50 € 5,20 € -
Pane & marketing. Con un assaggio di pasticceria e gelateria
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Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat
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Kosher, halal, bio. Regole e mercati
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Il category management dello yogurt nella Grande Distribuzione
Venditore: Cartarum ()Lupetti, 2007LIBRO USATO | Libri | Economia e diritto7,90 € -
Supermarket mafia. A tavola con Cosa Nostra
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Quattro sberle in padella. Come difendersi dall'inquinamento alimentare
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Una sana informazione alimentare
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Gli Spagnoli e Perugia. Storia di una famiglia di imprenditori del Novecento
Venditore: ilsalvalibro ()Ali&No, 2010LIBRO USATO | Libri | Biografie12,00 € -
La casta del vino. 111 informazioni utili per non farsi imbottigliare
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Legislazione agroalimentare. Un identikit
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Attilio Mastromauro e la sua straordinaria impresa. Storia della Granoro
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Fabbriche da cioccolata. Nascita e sviluppo di un'industria lungo i canali di Torino
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Perugina. Cento anni di arte del gusto
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Mangia come sai. Cibo che nutre, cibo che consuma
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L'alimentazione in ostaggio. Le mani delle multinazionali su quel che mangiamo
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Diritto alimentare. Con Contenuto digitale per download e accesso online
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La bionda della mia vita
Venditore: Libro di Faccia ()Sperling & Kupfer, 2008LIBRO USATO | Libri | Biografie-20% 9,75 € 7,80 € -
Non c'è sull'etichetta. Quello che mangiamo senza saperlo
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Onora il padre. Autobiografia di un imprenditore
Venditore: Libreria Piani ()Marsilio, 2007LIBRO USATO | Libri | Biografie40,00 € -
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei
Venditore: Fahrenheit 451 ()Fazi, 2007LIBRO USATO | Libri | Ingegneria e informatica7,00 € -
L'industria molitoria a frumento in Piemonte
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Nuvola Lavazza. Cultura d'impresa e trasformazioni della città. Ediz. a colori
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San Benedetto. Un lungo sorso di freschezza. Sessant'anni di cultura dell'innovazione e rispetto per l'ambiente. Ediz. illustrata
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Le denominazioni comunali: opportunità di sviluppo territoriale. Identità, tradizione e mercato
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