Libri Sarnus
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La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani
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Gli animali nella storia di Firenze. Aneddoti, storia, cronaca, ricordi, miti e leggende
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1434: Firenze al tempo dei Grandi Medici
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Curiosando in Casentino. Una passeggiata insolita tra il sacro e il profano: storia, arte, personaggi, leggende e curiosità
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Pranzi e conviti. La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d'oggi (rist. anast.)
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Da piazza della Passera al vicolo dello Scandalo. I 167 nomi più curiosi dello stradario di Firenze
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Vocabolario del vernacolo fiorentino-toscano con gli esempi delle voci da Dante ai moderni
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Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno
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La Bibbia della trippa. Ricette, storie e curiosità sulle frattaglie
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Le ricette della mì nonna. 145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno
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Strano il signor stravideo. Una fiaba moderna per grandi bambini
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La Toscana giorno per giorno. 365 giorni tra storie, curiosità, personaggi e aneddoti
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La levatrice
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Il fiore della cucina toscana. Vol. 1: Antipasti e salse, primi piatti, uova e focacce, ortaggi e legumi
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Il canto dei Bischeri. Ediz. illustrata
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I dintorni di Firenze alla destra dell’Arno. Quartieri, borghi, colline, curiosità e misteri
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Chi ha rubato la Gioconda? Gialli toscani
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Geni toscani. Dante, Petrarca, Boccaccio, Giotto, Brunelleschi, Donatello, Masaccio, Della Robbia, Botticelli, Leonardo raccontati ai ragazzi
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Se va in bagno l'uomo ragno. Filastrocche sulla cacca e su chi la fa
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L'arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare
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Favole per Irene
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Poveri toscani! L’arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie
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Le zie di san Godenzo
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Il mago dei gatti e il cane mascherato-The cat's magician and the masked dog. Ediz. bilingue
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Il Chianti dalla A alla Z
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