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Imprenditori si nasce o si diventa? «Si diventa! Ad esempio io...». Nuova ediz.
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Proceedings of XXIV Workshop on the developments in the italian PhD research on food science, technology and biotechnology (Florence, 11-13 September 2019)
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Long term preservation of woody species by crio-techniques
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Oltre la ceramica. Il vetro come indicatore socioeconomico della Sicilia medievale (VI-XIII secolo)
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CoE P65 Cabichem. Chemical and Biological Waste Management
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Il burro: tra passato, presente e futuro. Atti del Convegno (Reggio Emilia, 15 aprile 2010)
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Il farmacista formula cosmetici. Sviluppo di formulazioni per wet wipes
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Gigli. Il progetto del rivestimento. Ediz. italiana e inglese
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L'eliminazione del bromuro di metile per la disinfestazione di industrie alimentari e strutture
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Osservatorio sulle aziende imbottigliatrici del settore vitivinicolo siciliano. 7ª edizione
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Le aziende vitivinicole. Scritti vari. Un approccio economico-aziendale. Parte seconda
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La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari
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