Ingegneria e informatica Chimica industriale (734)
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CCNL settori industrie ceramiche. Contratto collettivo nazionale di lavoro
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Contratto collettivo nazionale di lavoro settori industrie della gomma, cavi elettrici e delle materie plastiche
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Contratto collettivo nazionale di lavoro per gli addetti all'industria chimica settore coibentazioni termiche acustiche
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Extravergine di oliva. Sofisticazioni, controlli di qualità, analisi chimico-sensoriale
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Annuario tecnologie e impianti per l'alimentare 2004
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Dossier gelati e surgelati 2002
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Principi generali di igiene e sistema HACCP. Applicazione nell'industria molitoria
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Conoscere il miele
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Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare
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Tecnologia dei processi ceramici
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Termodinamica applicata all'ingegneria chimica
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La sicurezza degli alimenti
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La scuola enologica di Conegliano
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 6
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Ediz. illustrata. Vol. 5
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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. Vol. 1: L'acqua.
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 7° Simposio
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
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La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
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Guida agli extra vergini. 155 aziende, 185 oli raccolta 2000-2001
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La soppressa. Insaccato nobile. Origini, storia - caratteristiche e buone pratiche della regina degli insaccati
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