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02 agosto 2022
il piacere del vino
libro adatto a chi si approccia al mondo del vino. fatto bene e buon prezzo
LIBRO
Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
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L'universo sensoriale, il linguaggio della degustazione, le caratteristiche dei vini, i terreni e i vitigni, il lavoro in vigna e in cantina, con particolare attenzione agli aspetti ambientali dell'attività. Tutto ciò che è utile sapere per avvicinarsi in modo consapevole al piacere dell'assaggio. Ritorna, aggiornato alla luce delle modifiche legislative e delle ultime riflessioni di Slow Food sul mondo del vino, il manuale che ha contribuito a creare una nuova didattica e una nuova cultura enologica.
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Autore:
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Illustratore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
27 luglio 2016
Pagine:
320 p., ill. , Brossura
EAN:
9788884994196
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Vincenzo 09 gennaio 2022ottimo libro
Libro adatto a chi vuole avvicinarsi al mondo del vino
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