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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
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Venditore:
Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:1994
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In commercio dal:1 gennaio 1994
Tipo:
Libro universitario
Pagine:
768 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788885022508
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