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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Levana Cooks Dairy-Free!

di Lévana Kirschenbaum (Autore)

Skyhorse, 2011

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Descrizione

If you think steering clear of dairy means giving up your favorite dishes, you’re in for a delicious surprise. In Lévana Cooks Dairy-Free!, respected restaurateur, chef, and cooking instructor Lévana Kirschenbaum offers a collection of creative and luscious recipes, made with natural dairy alternatives such as soy, rice, oat, almond, and coconut milks-all significantly leaner than their fatty dairy counterparts. Addressing the needs of the lactose-intolerant community, as well as everyone who keeps kosher, Lévana includes a wide range of both vegetarian and meat fare, from avocado cucumber soup and blueberry scones, to lasagna and ice cream. Regular cheesecake doesn’t hold a candle to hers!

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Dettagli

Autore:

Lévana Kirschenbaum

Anno edizione:

2011

Editore:

Skyhorse

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781626366763

Compatibilità

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