assaggi
Tutti i risultati (68)
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L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
Venditore: Feltrinelli ()-5% 14,50 € 13,78 € -
Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento
Venditore: Feltrinelli ()-5% 16,50 € 15,68 € -
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
Venditore: Feltrinelli-5% 19,90 € 18,90 € -
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. a colori
Venditore: Feltrinelli ()-5% 24,00 € 22,80 € -
Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Venditore: Feltrinelli ()-5% 12,50 € 11,88 € -
Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera
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Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato
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La torta di Franz. L'incredibile storia della Sacher
Venditore: Feltrinelli ()-5% 14,50 € 13,78 € -
Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967
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Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica
Venditore: Libreria Internazionale Romagnosi snc ()17,56 € -
La vigna, il vino e la biodinamica
Venditore: Piazza del LibroSlow Food, 2016LIBRO USATO | Libri | Scienze, geografia, ambiente12,90 € -
Tagli scelti. Scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo
Venditore: Libreria Internazionale Romagnosi snc ()14,50 € -
La dea bottiglia. Racconti di assetati e bevitori
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Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo
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Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo
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Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière
Venditore: Invito alla LetturaSlow Food, 2009LIBRO USATO | Libri | Biografie-15% 16,00 € 13,60 € -
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Venditore: L'Odissea Libri e ArteSlow Food, 2009LIBRO USATO | Libri | Società, politica e comunicazione15,00 €
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