Economia e diritto Alimentari e affini (676)
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Formazione e lavoro nel settore agroalimentare in Europa
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Food. Sette casi di comunicazione di brand alimentari
Venditore: Feltrinelli21,00 € -
Alimentazione 3.0. La nuova frontiera tra salute e sicurezza
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Regole alimentari e made in Italy. Il contrasto alle frodi
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La sicurezza igienica nell'azienda alimentare. Guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS
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Il vino fra produzione e mercato. Dinamiche, struttura e processi di un settore globale nelle fasce premium
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McItalia. Il Bel Paese a tavola fuori casa
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L'informazione alimentare tra sicurezza e qualità nel mercato europeo e globale
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Il commercio con l'estero dei prodotti agroalimentari 2010
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La responsabilità sociale per le imprese del settore agricolo e agroalimentare
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Logistica e tecnologia RFID. Creare valore nella filiera alimentare e nel largo consumo
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Innovazioni organizzative, risorse umane e relazioni industriali. Un'indagine sulle imprese dell'industria alimentare dell'Emilia Romagna. Con CD-ROM
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Strategie di internazionalizzazione dell'industria alimentare europea
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Tassare il tabacco. Stato, mercato e salute
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Ascolta i campi di grano. I misfatti dell'industria agroalimentare e l'alternativa del cibo naturale intero
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Settore food & beverage in Italia. Analisi delle performace delle imprese e dei driver di crescita e redditività
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Agri-food nel Mediterraneo. Export e proprietà industriale
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Il marketing del foodservice. Le dimensioni competitive nel mercato della ristorazione
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La rivoluzione della lattuga. Si può riscrivere l'economia del cibo?
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Il miracolo del latte. Quando il lavoro salvò la Parmalat
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Cibo locale. Percorsi innovativi sulle pratiche di produzione e consumo alimentare
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Dal necessario al superfluo. Le arti alimentari parmensi tra Medioevo ed età moderna
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Una cooperativa di latte fra Puglia e Basilicata. Storia di produttori Granarolo
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Etichettatura dei prodotti. Tutela del «Made in Italy», sicurezza dei prodotti e contrasto alla contraffazione dei marchi
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Il diritto alimentare nel contesto globale: USA e UE a confronto
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
